2012年12月23日
美味しいイチゴいかがですか?
まちなかモール街「遠江特鮮市場」に東区豊町「ブラウンクルー」さんの美味しいイチゴ(あきひめ)を納品しました「ブラウンクルー」さんのイチゴは、こだわりのスイーツショップやレストランでも高い評価をいただいておりますので、是非とも一度食べていただきたいですね...
地域ブランドアドバイザー・まちづくりリーダーである 私が、日々の生活の中で「気になったもの」や「こだわり」 のあるものを勝手に紹介していきます。 街の活性化や地域ブランド向上に役立つもの等も紹介して いけたら幸いです。
2012年12月23日
まちなかモール街「遠江特鮮市場」に東区豊町「ブラウンクルー」さんの美味しいイチゴ(あきひめ)を納品しました「ブラウンクルー」さんのイチゴは、こだわりのスイーツショップやレストランでも高い評価をいただいておりますので、是非とも一度食べていただきたいですね...
2012年12月22日
本日も東三方町の「リープリング」さんに「ブラウンクルー」さんのサンド用イチゴを納品致しました。郊外なんで駐車場は広いのですが、ほぼ満車状態です私は出入りしていませんが、近くの「サンラファエル」さんも同じような状況でした
2012年12月21日
東三方町「リープリング」さんのイチゴショートケーキですクリスマスシーズンはサンド用イチゴだけですが東区豊町のイチゴ生産者「ブラウンクルー」さんの紅ほっぺをメインに納品させていただいております。飾りに使用しているイチゴはサイズ指定の為、市場経由でないとこ...
2012年12月15日
本日、ずっと品切れ状態になってました浜北区で農薬を使用せずこだわり野菜を栽培している「野菜の山王」山本様の「生姜」が「遠江特鮮市場」に入荷しております宜しくお願いします。あと昨日blogで紹介致しました洋梨「ルレクチェ」の食べ頃が少量ですが有りますこちらも...
2012年12月14日
ただ今、まちなかモール街「遠江特鮮市場」で新潟県渡辺果樹園様の洋梨「ルレクチェ」好評販売中です「ルレクチェ」は洋梨の貴婦人と呼ばれていて、滑らかな食感と甘味と酸味のバランスがとてもよく美味しいですあえて例えるとしたら「梨と桃」の中間といった感じです。
2012年12月09日
まちなかモール街「遠江特鮮市場」様に浜北区「野菜の山王」山本様の「生姜」を納品させていただいてますが、好評のようでよく売れています農薬不使用で風味が良いのが特徴ですので、リピーターの方々も出てきたようです。嬉しいですね~。
2012年12月08日
今日は、まちなかモール街で「軽トラ市」開催です
2012年12月03日
まちなか・モール街「遠江特鮮市場」に浜北区で農薬を使用せず農産物を栽培している「野菜の山王」様の人参を納品してきましたお店のスタッフさんに話を聞いたところ「農薬を使用していないから買う」といったお客様がいらっしゃるようで、少しずつリピーターも増えている...
2012年12月01日
本日はモール街「遠江特鮮市場」へ納品に行く日でしたので、朝の風景を撮影しました。裏通りですので人通りはさほど多くありませんが、夜になれば忘年会シーズンという事もあり、街も賑わうのではないでしょうか
2012年11月26日
浜松市まちなかモール街にある「遠江特鮮市場」では、オリジナルのお惣菜も販売しています「まちなか」にお出かけの際には、地元農産物と手づくりお惣菜がある「遠江特鮮市場」に足を運んでみてはいかがでしょうか
2012年11月25日
浜松市まちなかモール街「遠江特鮮市場」で磐田産「アルビナーレ・ミニトマト」好評販売中です「高糖度フルーツトマト」は糖度7~8度以上が目安と言われていますが「アルビナーレ・ミニトマト」は目安をクリアーしています
2012年11月24日
今日は、まちなか・モール街の「遠江特鮮市場」に浜北区で農薬不使用で農産物を栽培している「野菜の山王」山本様の「人参」と「しょうが」を納品してきました山本さんは、地元のお客様に「安心・安全な農産物を提供したい」と日々頑張っています。
2012年11月21日
現在、浜松市では「第8回浜松国際ピアノコンクール」が開催中ですが、私が日頃お世話になっている「リープリング」様でも公認スウィーツとして「ザッハトルテ」と「クッキー」を出品しております既に「ザッハトルテ」の販売は終了していますが「クッキー」はまだ好評販売...
2012年11月18日
画像を取り忘れてしまいましたが、少しずつ冬が近づいて参りましたお鍋や湯豆腐、うどんなんかにもオススメしたいのが「野菜の山王」様の農薬不使用生姜です浜松市まちなかモール街「遠江特鮮市場」でも絶賛販売中です。先日、私も湯豆腐の薬味に使用致しましたが、とても...
2012年11月17日
本日は雨ですが、農薬不使用栽培、浜松市浜北区の「野菜の山王」様の「長ネギ」と「人参」を、まちなかモール街の「遠江特鮮市場」へ納品させていただきました地元産の「長ネギ」、「人参」は、まだたくさん出回っていませんので、是非ともご購入いただけたら…と思います
2012年11月16日
明日は、まちなかモール街「遠江特鮮市場」に浜北区の「野菜の山王」様の農薬不使用「根深ねぎ」と「人参」、産地直送「あいかの香り」を納品に致します
2012年11月12日
昨日もご紹介しました、ジュニア野菜ソムリエ、グラフィックデザイナー、マクロビスイーツパティシエ、ふじのくに食の都づくり仕事人で結成された「きんせいプロジェクト」。このプロジェクト・チームでプロデュースさせていただいているのが、柑橘系・柿の生産者「野沢園...
2012年11月11日
結成して間もないのですが、Jr.野菜ソムリエの私とグラフィック・デザイナー、マクロビスイーツ・パティシエ、ふじのくに食の都づくり仕事人とで「きんせいプロジェクト」を結成致しました「きんせい」という言葉は「謹製」や「金星」からインスパイアされています。プロ...
2012年11月11日
本日、まちなか・モール街「遠江特鮮市場」に今の時期の林檎の中で、私のお気に入り「あいかの香り」を納品して来ました。「あいかの香り」は甘味や果汁がとても多く、酸味が少ないのが特徴。食感も良いので、是非一度食べていただきたいですね
2012年11月04日
昨日は「きんせい」プロジェクト・メンバー、鈴木ヒラノブ氏と「遠州バザール」へ行ってきました。行ってみたら、出店者の何名かが知り合いでしたので、お忙しい中話し込んでしまいました。写真は農薬不使用で野菜を栽培している「野菜の山王」様です野菜を栽培するのが楽...